素材

爛漫乾燥麹

秋田県が開発した麹菌「あめこうじ」と酒米「ぎんさん」を使用した米麹です。 砂糖を使わずに甘くておいしい甘酒が作れる他、お料理の調味料としてもご… もっと見る